【正社員】
飲食店の店長候補(マネージャー)

【東京・天王洲】クルーズ船を望むレストランで、"店長候補"として活躍しませんか?
経営視点を学びながら、一流のホスピタリティを提供!

月給:22万円〜40万円

【勤務時間】10:30~22:30(休憩合計2時間)早番・遅番の交代制
【休日・休暇】年間休日105日以上(週休2日制)※有給休暇(連続2日取得可能)

【雇用形態】
正社員
【勤務地】
東京都品川区天王洲 地中海レストラン「キャプテンズワーフ」
【仕事内容】
▶ホールサービス全般
  • ・お客様のご案内、オーダーテイク、料理・ドリンクの提供、片付けなど、心地よいサービスの提供
  • ・テーブルセッティングや店内の演出、特別な日のサプライズ対応
▶レストラン運営のサポート
  • ・売上・コスト管理、在庫管理、顧客データ管理
  • ・お客様満足度向上のための施策立案・実施
▶スタッフマネジメント
  • ・スタッフのシフト作成、指導・トレーニング、業務確認
  • ・働きやすい職場環境づくり、従業員満足度向上
  • ※店舗経営の視点を学べる環境
    店長候補として、運営のノウハウを身につけ、経営感覚を養うことができます。将来的に独立やキャリアアップを目指す方にも最適な環境です。
【求める人物像】
  • ・お客様を喜ばせることが好きな方
  • ・レストラン運営・経営に興味がある方
  • ・チームで協力しながら働ける方
  • ・ホスピタリティを大切にできる方
  • ※未経験からでも学べる環境が整っています。
    経験者はスキルを活かしながら、更なるキャリアアップが可能!
【給与】
正社員
月給:22万円〜40万円
  • ・昇給あり
  • ・インセンティブ制度あり
  • ・まかない付き
  • ・制服貸与
  • ・社会保険完備
  • ※経験・能力を考慮いたします
  • ※詳細は社内規定に準ずる
【勤務時間】
10:30~22:30(休憩合計2時間)
早番・遅番の交代制有
【休日・休暇】
年間休日105日以上(週休2日制)
※有給休暇(連続2日取得可能)
【応募資格】
  • ・経験者優遇
  • ・PC作業ができる方(スケジュール管理など業務に必要)
【待遇】
  • ・社会保険完備
  • ・社内レクリエーションあり
【当社で働く魅力】
  • クルーズ船を眺めるリストランテで、最高のホスピタリティを
    天王洲の自社桟橋とクルーズ船を望む開放的なロケーションで、こだわりの地中海料理を提供。オーガニック野菜や産地直送の魚介・お肉を使用し、"本当に美味しい"にこだわっています。
  • ただの店長ではなく、"レストラン経営者"としての視点を学べる
    売上・コスト管理、マーケティング、スタッフマネジメントなど、店舗経営に必要なスキルを実践的に学べます。将来、独立やキャリアアップを目指す方にも最適な環境です。
  • あなたのアイデアが新しいプランに!
    既存の飲食店の枠に捉われない自由な社風です。全国の漁港から取れたての新鮮魚や契約農家の有機野菜、質の良いジビエなども扱います。
「こんなプランがあれば楽しいのでは?」そんな発想を大切にする会社です。経験を活かして新しいプランを企画・実現できるチャンスがあります!実現に向けて一緒に考えましょう。

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